Vuardi
Il Vuardi ( Orzo par talian) cognossût ancje cul nom di Risoni al è une cualitât di paste alimentâr. Cheste paste alimentâr a une forme di une grande granele di rîs. Le coltivazion di chest aliment si cjate in ducj i paîs dal Sud Europe. Doprât par fâ mignestris , pastis , salades o par acompagnament.