Enologjie
Cheste vôs al è un aboç, che al è stât juste scomençât e al conten dome pocjis informazions.
Se tu puedis, zonte alc cumò e judinus a fâle deventâ simpri miôr seguint lis convenzions de Vichipedie. Par vê une liste complete des vôs in cheste condizion, cjale la rispetive categorie. Graciis di cûr! |
La enologjie e je la sience che e studie il vin e la sô produzion partint de vendeme rivant a lis tecnichis di conservazion e studie la microbiologjie, la chimiche e lis carateristichis sensoriâls. Il non al ven dal grêc "oinos" (vin) e "logos" (studi).